Chunmi yashil choyi nima?
Chunmi choyi mashhur yashil choylardan biridir.Chunmi choyining ko'p qismi Xitoyda etishtiriladi.Pishirgandan keyin hosil bo'lgan sarg'ish yashil rangga ega, shirinligi va ta'mi bilan mashhur.
Chunmi yashil choyi o'zining ta'mi va sog'liq uchun foydalari bilan mashhur
Choyni sevuvchilar har doim tajriba o'tkazish uchun har xil turdagi choylarni izlaydilar va butun dunyo bo'ylab eng mashhur xitoy yashil choylaridan biri bu chunmi yashil choyidir.Bu choy xitoy tilida "qimmatbaho qosh choyi" deb ham ataladi, chunki yupqa o'ralgan choy barglari go'zal yosh ayolning qoshlari shaklida bo'ladi.Bu fermentlanmagan yashil choy bo'lib, yashil choyning sog'liq uchun foydalari va ozuqaviy moddalarini saqlaydi.
Chunmi yashil choyini ishlab chiqarish jarayoni
Bu choy asosan Xitoyda ishlab chiqariladi va boshqa choylarga nisbatan juda o'ziga xos ishlab chiqarish jarayoniga ega.Xitoydagi choyxonalardan yumshoq choy barglarini yulib olgandan so'ng, barglar qo'lda o'raladi va panda pishiriladi, bu choy barglariga o'ziga xos shakl va lazzat beradi.Ba'zi joylarda choy barglarini qayta ishlash va choyni tayyorlash uchun choy ishlab chiqaruvchi mashinalardan foydalanish mumkin.Keyin quritilgan choy barglari mijozning talabiga binoan qadoqlanadi.Choy sifati ishlab chiqarishning har bir bosqichida eng zamonaviy uskunalar yordamida tekshiriladi.
Chunmi yashil choyining sog'liq uchun foydalari
Chunmi yashil choyi yashil choy bo'lgani uchun u yashil choyning barcha afzalliklariga ega, tarkibida qarishga qarshi xususiyatlarga ega polifenollar mavjud bo'lib, yurak kasalliklari, insult kabi ko'plab kasalliklarning oldini oladi.U antioksidantlarga boy bo'lib, insonning yosh ko'rinishini saqlaydi va terini yaxshilaydi.Kofeinning yuqori miqdori chunmi yashil choy ichuvchilarni hushyorlikni saqlaydi.Yashil choy shuningdek, choy bargida yuqori vitaminli tarkibga ega, chunki u fermentlanmagan va ozuqa moddalarini yo'qotmagan.
Yuborilgan vaqt: 21-aprel, 2021-yil
